本报讯(记者高佳帅杨爽)新学年伊始,区教委组织全区中小学校开展2024年秋季“开学第一餐”主题活动,展示校园餐专项整治工作成效,全面筑牢校园食品安全防线。
新学期的第一天,大峪中学师生和家长们共同参与开学第一餐“舌尖上的爱,从‘心’出发”主题活动。学校精心策划并布置了校园餐厅,为学生提供一个温馨、愉悦的就餐环境。
为了丰富学生的就餐体验,大峪中学不仅美化了就餐环境,还成立了由学生、家长、教师和校领导共同参与的膳食中心,加强对饭菜质量的监管。学校提供了多样化的中国传统美食,以及国际美食,如:韩式拌饭、意大利面、披萨等,让师生们在味蕾上也能感受到文化的交融与碰撞。区教委领导和校领导作为陪餐人员,与师生共进午餐,深入了解师生的就餐需求。
在大峪二小,“开学第一餐”主题活动与“百花谷中的一颗青核桃”学生探究性研究项目相融合,在学生午餐中增添青核桃这一应季本地特产,通过带领学生享用美味核桃并开展研究,培养学生的家乡情怀和责任感,激发学生爱护和传承家乡特色文化资源的意识。
妙峰山民族学校近300名中小学生有序进入食堂排队打饭。营养配餐荤素搭配、咸淡适中。立在门口的带量食谱及营养分析图谱,更让孩子吃得美味、安心。食堂还在新学年增加了许多“小巧思”:“光盘换礼物”推车、学生餐日评价板、健康饮食海报标识等,增加了学生就餐的仪式感,帮助他们培养良好的饮食习惯。来自区教委及妙峰山民族学校的领导、教师也化身陪餐人员,与学生一道用餐交流,听取他们的就餐建议。
据了解,全区中小学校通过开展校园餐专项整治,持续优化校园餐饮管理,提升服务保障水平,改善就餐条件,进一步保障校园食品安全。
区教委副主任高增波说:“全区中小学校立足于专项整治工作全过程,让家长感受到这不仅仅是一次主题活动,而是学校主动做好食堂食品工作的全方位行动。各校将持续加强食品安全营养健康、食堂运营和膳食经费规范管理,全力取得新成效。”
持续优化校园餐饮管理
开学第一餐已经有变化